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Erdbeermarmelade mit Zimt

Erdbeermarmelade mit Zimt

Wenn die Erdbeeren üppig rot auf ihren Feldern wachsen, ist die Marmeladezeit gekommen. Ich habe eine Weile lang nach dem perfekten Rezept für mich gesucht und das hier gefunden. Der Zimt gibt der Marmelade eine ganz besondere Note. Du brauchst: 1 kg Erdbeeren (ich bevorzuge…